マンゴーの花が咲き始めました。

  • 2013.03.17 Sunday
  • 19:24


マンゴーの花が咲き始めました。  

定植して4年目で 、樹の勢いがそれぞれ違いやっと花芽をつけだしたものもあります。

手間ひま惜しまず美味しいマンゴーつくるぞ!・・・・決意表明?・・・・・ 

マンゴー、収穫!

  • 2012.07.17 Tuesday
  • 10:41
 
みなさん、こんにちは〜

毎日蒸し暑く

激しい雨が降り

地響きするような雷がなり。。。

というすっきりしないお天気が続く中、

モモファームにとって、とても嬉しい出来事が



なんと




念願のマンゴーが





初収穫




三年越しの念願のマンゴーです





味も甘味がのり、なかなかの出来


みなさまはもう今年のマンゴー、食べられましたか

これがそうですか!

  • 2012.07.03 Tuesday
  • 17:17


みなさん、こんにちは〜

前回のブログでご報告させて頂いたマンゴーのお漬物



こんな感じに出来上がりました〜






パッとみは

まぁ、何かのお漬物でしょうと言った感じです


初めて食べるので、期待に胸ふくらませいただきましたよ〜




そのお味は。。。





ん〜




。。。。。。





微妙




正直な感想です



食感は瓜系のお漬物と似ているかもしれません


が、


少し熟れた部分になると

食感もふにゃっとした感じで

ど〜にもコメントしずらい感じなんです



でもでも、

とっても高価な果物マンゴーを

お漬物にして頂くなんて、なかなか体験できないことです



心改め、ありがたく頂くことにします


皆さまはマンゴーのお漬物、食べてみたいですか

そういうのもアリですか?!

  • 2012.07.01 Sunday
  • 22:36
 
みなさん、こんばんは〜

7月ですね〜

毎日ありがたいほどの日差しに恵まれ

農園の野菜もやっと順調に成長し始めています


先日はこういうモノをたくさん頂きました



何かお分かりになりますか

マンゴーですよ〜

まだあおく熟していないマンゴーです


マンゴー農園にてより良いマンゴーを残す為の作業で

早々に摘み取られたマンゴーらしいのですが。。。

このまま食べれると思ったら大間違い


マンゴーはウルシ科なので、

熟していないマンゴーは要注意です


で、どうして食べるのかと尋ねたところ




なんと




漬け物にするというのです



え〜っ




絶句



マンゴーってそういうのもアリなんですか


みなさんはそういう代物に出合った事、ございます


百聞は一見に如かずという事で、一応我が家にて、試作中です


近々ご報告申し上げま〜す











色づいてきました!

  • 2012.06.21 Thursday
  • 11:38
 
みなさん、こんにちは〜

台風5号が通過中ということで

大宜味村田嘉里も風が強くなってきております

天気もどんよりとしておりますが

台風さまが上陸、接近しないだけでも

ありがたいと感謝、感謝です


今日も朝から日課の畑周りに

最近何より嬉しいのが、

こちらです



そうです

マンゴーです


今のところ順調に育ってくれており

無事色づき始めてくれているので、

最近はカバーをかけはじめました


あと1か月、

早ければそれ未満で収穫ができるかも


3年越しの夢、結果は如何に〜

三年越しの

  • 2012.05.02 Wednesday
  • 22:13
 
みなさん、こんばんは〜

みなさんは何年かかけて

1つの夢をやり遂げたという経験はございますか


実はモモファーム、

今年は三年越しの夢を抱えております

その夢は何かと申しますと・・・



これです








マンゴー


そう、モモファームのマンゴーをつくる事でございます



もちろん日ごろ実践している

農薬、化学肥料一切なしの有機栽培で

マンゴーを作るわけですから一筋縄ではいきません

台風などの自然災害もうまく乗り切っていかなければなりません


そういうわけで、

昨年、一昨年の二年間は見事失敗いたしました


今年はその二年の失敗を活かし

三年越しの夢をかなえるべく尽力しているところです



今のところ順調に実をつけ始めていて

様子はこんな感じです







無事収穫まで育ちますように


毎日祈るのが日課です



でました!!

  • 2011.09.17 Saturday
  • 08:12
 みなさん、おはようございます

先日ご紹介したマンゴーのタネ

植えて待つこと数週間

嬉しいことに

芽が出てきました〜



実をつけてくれるまで、大切に育てたいと思います

果物の王様といえば〜??

  • 2011.07.30 Saturday
  • 12:20
 

やっぱり、マンゴーですよね

こちらの完熟マンゴー、モモファーム産とご紹介したいところですが
これはいただきもの

モモファームのマンゴーは5月末の台風で全滅してしまいました

来年はモモファーム産のマンゴーをご紹介できるようにがんばりまーす

マンゴー栽培に挑戦!

  • 2010.08.23 Monday
  • 16:02
 
マンゴー(アーウィン)の栽培を始めました。とりあえず接ぎ木苗8本を購入して、ハウス定植しました。
はじめてことなのでマンゴー栽培の本を参考にして、農薬不使用のマンゴーづくりに挑戦してます。

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