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    OTVシェフ道筆のまーさん堂で沖縄“旬”に・・・!

    • 2010.05.25 Tuesday
    • 09:45

    24日(月)OTVシェフ道筆のまーさん堂 沖縄“旬”ダイニングでmomoファームの大宜味村チンブクダケが紹介されました。実際、アイモコさんも放送のためのチンブクダケを楽しく摘みましたよ。放映当日「タケノコまーさん炒め にゅうめん仕立て」、「まーさん堂風タケノコの炊き込みご飯」と絶品レシピに仕上げられていて感動しました。ゲストの川畑アキラさんの「親父殿よ〜オヤウムイノウタ」も心を打たれました。スタッフみなさん、大宜味村のチンブクダケの紹介、レシピの紹介ありがとうございました。レシピは沖縄テレビの下記のURLで紹介されています。
    (写真は当日、自宅のテレビ画面を撮影したものです。)

    momoファームの珍客

    • 2010.05.21 Friday
    • 09:26



    今般、訳あって2匹momoファームで当面世話することになりました。そのうちの1匹です。暑い沖縄の天候になれてほしいです。




    おいしそうな島バナナ!

    • 2010.05.02 Sunday
    • 19:03
    暖かくなって、島バナナが一段と成長しています。もうすぐプリプリ状態になります。これから島バナナのシーズン到来で楽しみです。

     

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