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    民泊と農業体験の高校生

    • 2010.12.10 Friday
    • 16:31
    本日の農作業は堆肥づくり前作業で、道路に落下した落ち葉、腐葉土をかき集め農園の堆肥場に集めることです。ご覧のとおり、落ち葉と雑草で村道が狭くなっています。
    太陽も出ていて気持良いあさです。さあ、作業開始です。 


    徐々に道路がきれいになってきましたね。


    堆肥用の落ち葉、雑草がこんなに沢山集まりました。
    上等な堆肥ができそうです。サンキュウ!


    村道がこんなにきれいになりました。


    怖い動物もいました。アフリカマイマイと小さなヒメハブです。
    沖縄では蛇は冬眠しないので、草むらなど、常にハブに注意が必要ですよ。


    今回の捕獲退治したヒメハブです。気持ちわる〜!

    高校生の民泊体験

    • 2010.12.09 Thursday
    • 20:54
     
    本日夕刻、東京の高校生3名が大宜味村田嘉里のmomoファームへ体験民泊に来ていただきました。チョットお疲れのなか、夕食のヨモギソバばを自らの手造りしました。ソバの太さは若干太目でしたけれども結構なお味と思いました。
    明日は軽い肉体労働がありますので楽しんでね。

    冬の東シナ海(夕方)

    • 2010.12.08 Wednesday
    • 18:57


    大宜味村の南端地区の津波から東シナ海を撮りました。海中に浮かぶ黒い物体はテトラポットです。
    全国的に冷える今日は、ここ沖縄でも身体を動かさないと肌寒いですね。

    ぼかし(肥料)づくり

    • 2010.12.02 Thursday
    • 12:31
     今日はいい天気なので、ぼかし(肥料)をつくりました。米ぬかと油かすをまぶし保存して発酵をまちます。

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